Tin tức

Những loại nấm quý hiếm và đắt đỏ nhất thế giới

Trên thế giới có nhiều loại nấm mà giá trị của chúng còn được ví như vàng. Bởi lẽ không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao, mùi vị đặc biệt mà chúng còn thực sự hiếm hoi, khó nhân...

Xem tiếp

Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam

Hiện nay các loại nấm là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 10 loại nấm...

Xem tiếp

Nấm Matsutake

Nấm MatsutakeNấm Matsutake (chữ Nhật: 松茸) hay nấm Tùng Nhung (tên khoa học: Tricholoma matsutake) là một loài nấm được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, thường phân bố tại những cánh rừng cây Tùng quanh năm có mây mù, tuyết, độ ẩm cao; những...

Xem tiếp

5 loại nấm không chỉ đẹp như cổ tích mà còn ngon, bổ không tưởng

Trắng muốt như thạch nhũ, vàng rộm như bơ tươi hay đen nhánh như kim cương.... những loại nấm "đẹp như cổ tích" này không chỉ để ngắm mà còn ngon bổ không tưởng.Nấm răng gấuNhìn thoáng qua ai cũng...

Xem tiếp

Truffle - loại nấm đắt nhất thế giới, thần dược phòng the, "kim cương đen" của nền ẩm thực: 140 triệu/kg

Để thưởng thức được hương vị thanh tao của loại nấm truffle quý giá này, bạn có thể đến những nhà hàng hạng sang cao cấp và chấp nhận một cái giá trên trời để được ăn những lát nấm...

Xem tiếp

Có giá lên đến 40 triệu đồng/kg nhưng "vua của các loại nấm" vẫn được người Nhật ưa chuộng và dưới đây là lý do tại sao

Nấm Matsutake, loại nấm đắt thứ hai thế giới có hương vị vô cùng độc đáo, thu hút thực khách nhiều nơi trên thế giới dù giá thành chỉ phù hợp với hội nhà giàu.Có lẽ bạn đã nghe đến...

Xem tiếp

5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ nấm bụng dê

Với hình dáng độc đáo của tổ ong và hương vị hoang dã của loại thực vật núi rừng, nấm bụng dê đã trở thành một thành phần được yêu thích trong các món ăn tinh tế và độc đáo. Ngoài hương...

Xem tiếp

Cháo nấm trứng gà, món lạ mà ngon!

Cháo nấm trứng gà là thức ăn bổ dưỡng, ngon, ngọt, giòn, dai từ nấm, thơm của hành phi, của rau tía tô, hành lá…Mới đây, Ban quản lý Vườn quốc gia Bù Gia Mập phát hiện ra loài nấm trứng gà quý hiếm....

Xem tiếp